BINTAN,SIJORITODAY.com – Dinas Koperasi, Usaha mikro, Perindustrian dan Perdagangan (DKUPP) Bintan mengklaim jika stok daging beku cukup memenuhi kebutuhan pasar hingga lebaran mendatang. Hal ini disampaikan Kasi Pengendalian Bapokting DKUPP Bintan, Setia Kurniawan di kantornya, Senin (10/4) sore.
“Ya stok kita saat ini masih diatas permintaan,” ujar pejabat yang akrab disapa Iwan itu.
Ia menyebutkan, stok daging beku di distributor sebanyak 9,7 ton, kemudian daging kerbau 11. Kemudian stok daging kerbau di gudang Bulog sebanyak 12,6 ton. “Tetapi, kita minta distributor menambah kekuatan stok lagi pada Minggu terakhir dekat lebaran,” sambungnya.
Selain itu, untuk mengantisipasi lonjakan harga daging ayam jelang lebaran, pasar akan dibanjiri dengan daging ayam beku. Saat ini, stok daging ayam beku sebanyak 35 ton dan cukup memenuhi pasar hingga lebaran.
“Jadi kalau daging ayam segar harganya misal Rp 38 s.d 40 ribu, ayam beku bisa Rp 35 ribu. Ini untuk mengendalikan harga supaya stabil jelang lebaran,” terangnya.
Pihaknya bersama seluruh pihak terkait terus melakukan pengawasan pendistribusian bapokting didaerah Bintan jelang lebaran ini. Hal yang paling dicegah penimbunan bahan pokok yang mengakibatkan lonjakan harga. “Kita terus awasi bersama kepolisian,” katanya. (oxy)
