BINTAN,SIJORITODAY.com – – Harga kacang kedelai yang menjadi kebutuhan bahan baku para pengusaha naik, terus naik. Para pengrajin tahu pun mulai mengeluh.
Hal ini yang di alami Misman, pengusaha tahu yang berlokasi di Kampung Karang Rejo Kelurahan Kawal, Kecamatan Gunung Kijang.
Ia menjelaskan, harga kacang kedelai naik ukuran 50 Kg saat ini mencapai Rp 574 ribu. Padahal sebelumnya, berkisar Rp 500 ribu.
Kata dia, kenaikan harga bahan baku pembuatan tahu tidak sekaligus, melainkan bertahap. “Ya bertahap naiknya, pertama naik Rp 10 ribu, sampai lah sekarang ini harganya,” ungkap Misman, Kamis (17/2).
Dengan kondisi ini, Misman mengaku produksinya tidak bisa seperti biasa. Padahal, sebelumnya, dalam sehari dirinya bisa mengolah 150 Kg kacang kedelai menjadi tahu, namun saat ini hanya 40 Kg.
“Karena kita tidak bisa menaikkan harga tahu, sudah banyak pengusaha tahu sekarang,” katanya.
Ia pun berharap kepada pemerintah melalui dinas terkait untuk kembali membantu pengusaha kecil seperti dirinya. Misman menceritakan, dulu pernah ada subsidi harga kacang kedelai untuk pengusaha tahu.
“Semoga saja, subsidi harga kacang kedelai bisa di bantu oleh pemerintah lagi,” harapnya. (oxy)
Editor : Redaksi
Baca Juga : Harga Cabe Merah Makin ‘Pedas’
